जुलाई में डाचा पर क्या उगाएं: विशेषज्ञ अपनी सलाहें साझा करते हैं
एक कृषि विज्ञानी एवं लैंडस्केप डिज़ाइनर द्वारा सब्जी बाग एवं अन्य बागों में गर्मियों के दौरान किए जाने वाले कार्यों हेतु उपयोगी सलाहें。
अगर वसंत में आपके पास अपनी डाचा पर काम करने के लिए पर्याप्त समय नहीं था (इस साल का वसंत हर किसी के लिए कठिन रहा), तो अभी भी समय है कि खोए हुए समय की भरपाई की जाए — कम से कम, सजावटी पहलुओं से परिचित हो लें。
हमने विशेषज्ञों से पूछा कि जुलाई में कौन-सी और कैसे पौधे लगाए जाएँ, ताकि अब एवं आने वाले महीनों में परिणाम आपको पसंद आएँ।
बगीचे में, फूलों के बेड पर, घर के पास…
इरीना लुक्यानोवा, लैंडस्केप डिज़ाइनर। मॉस्को एवं मॉस्को क्षेत्र में निजी एवं शहरी क्षेत्रों के लिए हरियाली परियोजनाएँ बनाने एवं उन्हें लागू करने में 15 साल से अधिक अनुभव है।
मोबाइल कंटेनर बगीचे या प्लांट वॉल डिज़ाइन करना…
“अगर थोड़े समय में ही रंगीन, आकर्षक फूलों के बेड बनाने हैं, तो बीजों से काम करना देर से हुआ; ऐसी स्थिति में पौधों के रोपे ही उपयुक्त रहेंगे,“ डिज़ाइनर कहती हैं。
हम हमेशा ऐसे पौधे ही खरीदते हैं जो पहले से ही फूल रहे हों या उनमें बुआँ हों; वरना पौधों को अच्छी तरह लगने में समय लगेगा, एवं शायद इस साल ही वे फूल न पाएँ।
डिज़ाइन: एलेना बाइकोवासालाना पौधे या ग्रीष्मकालीन फूल हम पॉटों में ही खरीदते हैं; ऐसे पौधे भी जल्दी ही फूल देते हैं। ग्रीष्मकालीन फूल एक सुंदर फूलों का बेड जल्दी ही तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं; वे पूरे ग्रीष्मकाल तक, एवं शरद ऋतु की शुरुआत तक फूलते रहते हैं… जबकि सालाना पौधों की अवधि कम होती है।
डाचा के लैंडस्केप में तुरंत बदलाव लाने हेतु, इरीना मोबाइल कंटेनर बगीचे या प्लांट वॉल लगाने की सलाह देती हैं。
कौन-से पौधे उपयुक्त हैं?
सेड, पेटुनिया, पेलागोनियम, कोलियस, बेगोनिया, लोबेलिया, एलियम, डाइकॉन्ड्रा, मारिगोल्ड आदि… ऐसे पौधे अच्छी तरह से फूलते हैं। आप इन्हें खुद भी तैयार कर सकते हैं, या तैयार मिश्रण भी उपयोग में ला सकते हैं。
मोबाइल बगीचे के लिए, सालाना पौधों जैसे सेडुम, लैवेंडर, घास आदि भी शामिल करें… अगर प्लांट वॉल बना रहे हैं, तो ऐसे पौधे भी डालें जो गर्मियों में एवं सर्दियों में दोनों जगह अच्छी तरह उगें… जैसे कि क्लोरोफाइटम एवं आइवी。
तैयार मिश्रणों का उपयोग… ताकि फूलों का बेड हर समय रंगीन रहे, एवं पौधे धीरे-धीरे एक-दूसरे की जगह लेते रहें… इस हेतु सेडुम, ह्यूकेरा, कैटमिंट, मिनी गुलाब एवं निवाकी जैसे पौधों का उपयोग करें।
ये पौधे जुलाई-अगस्त में ही फूलेंगे… शरद ऋतु में फूलने हेतु, बुश एस्टिल्बे भी मिश्रण में शामिल करें।
पौधे कैसे ठीक से लगाए जाएँ?सभी सालाना हर्बेसियस पौधों को पॉटों में ही खरीदें… ताकि उनकी जड़ें सुरक्षित रहें… पौधे लगाते समय उन्हें नुकसान न पहुँचे।
फूलों के मुरझाने के बाद तुरंत ही उन्हें काट दें… बीज पकने का इंतज़ार न करें… ऐसा करने से पौधों का विकास बेहतर होगा。पहले वर्ष में पौधे ज्यादा अच्छी तरह नहीं फूलेंगे… लेकिन अगले वर्ष तो अवश्य ही अच्छी तरह फूलेंगे。
सालाना पौधे लगाने के बाद जल्दी ही नए बुआँ डालेंगे, एवं लंबे समय तक फूलेंगे。जुलाई में पौधे लगाना सुबह या शाम ही सबसे अच्छा होता है… मिट्टी को पहले ही तैयार कर लें… ताकि पौधे लंबे समय तक धूप में न रहें। पानी देना बहुत ही जरूरी है… मिट्टी पर पाइन की छाल या लार्च की छाल डालकर नमी बनाए रखें… इस महीने तो आमतौर पर ही गर्मी होती है… ऐसा करने से खरपतवार भी नहीं उगेंगे。
डिज़ाइन: इरीना लुक्यानोवापौधों के बर्तन कैसे चुनें?
बड़े आकार के बर्तन ही चुनें… ऐसा करने से फूलों का मिश्रण अधिक आकर्षक दिखेगा, एवं आप अधिक पौधे भी लगा सकेंगे… अगर आप सालाना पौधे एवं झाड़ियाँ भी लगाना चाहते हैं, तो बर्तनों को ऐसे ही तैयार करें जिनमें पौधे सर्दियों में भी अच्छी तरह रह सकें。
“स्वचालित सिस्टम वाले बर्तन ही चुनें… ताकि नमी का संतुलन बना रह सके… प्लांट वॉल हेतु तो ड्रिप इरिगेशन ही सबसे अच्छा विकल्प है,“ इरीना कहती हैं。
डिज़ाइन: इरीना लुक्यानोवाट्यूबरस बेगोनिया, कोलियस एवं आइवी का मिश्रण…
हमेशा फूलने वाली बेगोनिया, कोलियस एवं जेरेनियम का मिश्रण भी उपयोग में लाया जा सकता है।
तैयार मिश्रणों को कहाँ रखें?
बर्तनों को बगीचे के हर हिस्से में, एवं घर के प्रवेश द्वार पर भी रख सकते हैं… टेरेसों, बालकनियों आदि पर भी ऐसे मिश्रण अच्छे लगेंगे… सर्दियों तक ऐसे मिश्रणों को बाहर ही रखें… फिर नए साल हेतु हरे पौधों से उन्हें सजा दें।प्लांट वॉल को घर के प्रवेश द्वार पर, या फेन्स के पास भी लगा सकते हैं… परगोला या गेज़ेबो को भी इस तरह से सजा सकते हैं。
पौधों से फूलों के बेड को और अधिक सुंदर बनाएँ…
अगर जुलाई में फूलों का बेड पर्याप्त रंगीन न हो, तो भी अभी और पौधे लगाए जा सकते हैं…
इरीना कहती हैं कि सालाना पौधों ही ऐसे पौधे हैं जो पॉटों में भी अच्छी तरह उगते हैं… जैसे कि लिली, एस्टिल्बे, निवाकी, होस्टा, सेडुम आदि…
शॉपिंग गार्डन में…
ज़िनाइडा कुर्चेव्स्काया, कृषि विशेषज्ञ, डाचा प्रेमी
आमतौर पर बागवान जून में ही सभी पौधे लगा देते हैं… लेकिन कुछ सब्जियों को तो हर मौसम में दो बार भी लगाया जा सकता है… उदाहरण के लिए, जुलाई में लगाई गई गाजर एवं चुकंदर सर्दियों तक अधिक समय तक ताजी रहती हैं… जबकि ग्रीष्मकाल में लगाई गई सब्जियाँ इतनी देर तक ताजी नहीं रह पातीं।
जुलाई में भी मूली, डाइकॉन, खीरा, मकई, स्नैप बीन्स, शुरुआती पत्तागोभी आदि सब्जियाँ लगाई जा सकती हैं… पालक, प्याज, लेट्यूस, अरुगुला आदि सलाद सब्जियाँ भी हर दो हफ्तों में एक बार तो लगाई ही जा सकती हैं… ताकि हमेशा ही ताजी सब्जियाँ उपलब्ध रहें।
जुलाई में सब्जियाँ लगाने की प्रक्रिया, वसंत में लगाने की ही तरह ही है… मुख्य बात यह है कि ग्रीष्मकालीन प्रजातियों ही का उपयोग करें… ऐसी सब्जियाँ गर्मी को अच्छी तरह से सहन कर पाती हैं… कोई भी जटिल उर्वरक इस्तेमाल किया जा सकता है।
अगर आपको गार्डन में कुछ और नहीं लगाना है, तो पैनसी या नेलवर्ट जैसे फूल भी लगा सकते हैं… ऐसे फूल मिट्टी के सूक्ष्मजीवों को बेहतर बनाने में मदद करेंगे… इससे अगले साल अच्छा उत्पादन होगा… साथ ही, फूलों का बेड भी सुंदर दिखेगा। पैनसी को तो पत्तागोभी के साथ ही लगाना चाहिए… क्योंकि ऐसा करने से कीड़े दूर रहेंगे。
मारियानी लैंडस्केप
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