ये प्यारे स्वीडिश लोग… स्कैंडिनेवियन शैली में रसोई की सजावट हेतु 14 आइडिया!

**स्वीडन में, लोग अपने घरों को सजाना बहुत अच्छी तरह जानते हैं। वहाँ के इंटीरियर न केवल आरामदायक होते हैं, बल्कि हर छोटी-मोटी चीज़ का कोई ना कोई उद्देश्य भी होता है… कभी-कभी तो एक से अधिक उद्देश्य भी!** **आपको स्वीडनीय घरों में प्रयोग होने वाली कुछ ऐसी टिप्स मिलेंगी, जिन्हें देखकर आपको अवश्य प्रभावित होना ही होगा…** **छतों पर रखे गए शेल्फ:** “छोटे स्थानों पर, ऊपरी कैबिनेट लगाना ही अक्सर उचित नहीं होता। स्वीडनीय रसोईघरों में आपको अक्सर लकड़ी के शेल्फ दिखेंगे… जिन पर सुंदर बर्तन, सजावटी वस्तुएँ एवं यहाँ तक कि किताबें भी रखी जाती हैं.” **पिनटरेस्ट से प्रेरित डिज़ाइन:** “सफेद एवं उसके रंग, स्कैंडिनेवियाई इंटीरियरों के मुख्य रंग हैं… हल्के रंगों का संयोजन प्राकृतिक लकड़ी के साथ बहुत ही सुंदर लगता है… काउंटरटॉप, डाइनिंग टेबल, खिड़की के पास की मेज़ एवं कुर्सियाँ सभी ही प्राकृतिक लकड़ी से बनी होती हैं.” **पर्यावरण-अनुकूल सामग्री:** “पर्यावरण-अनुकूल सामग्रियों से बने फर्नीचर, बास्केट एवं अन्य वस्तुएँ भी स्वीडनीय रसोईघरों की आरामदायकता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं.” **रंगीन सजावट:** “रंगीन बर्तन, फूल एवं पौधे रसोईघर को और भी आकर्षक बना देते हैं… ऐसी चीज़ें मूड या मौसम के हिसाब से आसानी से बदली भी जा सकती हैं.” **प्राकृतिक प्रकाश:** “स्वीडनी लोग अक्सर सिंक को खिड़की के पास ही रखते हैं… ऐसा करने से बर्तन धोते समय प्राकृतिक प्रकाश मिलता है, जिससे कार्य आसान हो जाता है.” **छोटी-छोटी बातें… भी महत्वपूर्ण:** “स्कैंडिनेवियाई घरेलू महिलाएँ सिंक के आसपास के स्थान पर भी ध्यान देती हैं… एक छोटा फूलदान, स्टाइलिश साबुन/लोशन डिस्पेंसर, मेल खाने वाले तौलिए आदि… सभी ही छोटी-मोटी चीज़ें रसोईघर को और अधिक सुंदर बना देती हैं.” **गमलों में फूल:** “बड़े आकार के पौधे जमीन पर, मध्यम आकार के पौधे शेल्फों पर… एवं छोटे आकार के पौधे तो दीवारों पर ही लटका दिए जाते हैं… ऐसा करने से रसोईघर और अधिक सजी-धजी दिखती है.” **लाइटिंग:** “दीवारों पर लगे स्कोन्स, फर्श पर रखी लैम्पें… एवं मेज़ पर रखी टेबल लैम्पें… सभी ही रसोईघर को आरामदायक बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं… डाइनिंग टेबल के ऊपर लगी लैम्प तो रसोईघर में विशेष आराम जरूर पहुँचा देती है.” **अतिरिक्त स्टोरेज:** “छोटे रसोईघरों में अतिरिक्त सामान रखने हेतु, लकड़ी के बॉक्सों से ‘सोफा’ भी बनाए जा सकते हैं… सजावटी कुशन एवं अन्य वस्तुएँ भी इस कार्य में मददगार साबित होती हैं.” **खिड़की के पास का आरामदायक स्थान:** “ऐसे ‘सोफे’ तो खिड़की के पास ही रखे जाते हैं… ऐसा करने से पुस्तक पढ़ना भी आरामदायक हो जाता है.” **कम कपड़े:** “स्वीडन में रसोईघरों में लंबी चादरें नहीं, बल्कि ब्लाइंड या रोलर शेड ही अक्सर इस्तेमाल किए जाते हैं.” **व्यवस्थित सामान:** “रसोईघर में उपयोग होने वाले औजार एवं पाउडर की सामग्रियों को सही तरह से संग्रहीत करना भी आवश्यक है… काँच के एवं धातु के डिब्बे, ट्रे, जग, ब्रेड बॉक्स आदि… सभी ही वस्तुएँ न केवल व्यवस्था बनाए रखने में मदद करती हैं, बल्कि सजावट में भी उपयोगी साबित होती हैं.” **सीढ़ियाँ एवं स्टूल:** “छोटे रसोईघरों में जगह का अधिकतम उपयोग किया जाता है… इसलिए कुछ शेल्फ तो छत के करीब ही रखे जाते हैं… ऐसी स्थिति में छोटे स्टूल उपयोगी साबित होते हैं… वे न केवल ऊपरी शेल्फ तक पहुँचने में मदद करते हैं, बल्कि फूलों के लिए स्टैंड या अन्य वस्तुओं के रखने हेतु भी उपयोगी होते हैं.” **ताज़ी सब्जियाँ एवं फल:** “स्वीडनी रसोईघरों में हमेशा ही ताज़े फूल या फल रखे जाते हैं… हरे सेब, नींबू या संतरे… ऐसी सादी एवं किफायती सजावटें तो हम अक्सर ही भूल जाते हैं…” **पुस्तक का कवर चित्र: alvhem.com**