डिज़ाइनरों से प्राप्त 10 ऐसी अवधारणाएँ, जो छोटी रसोई के लिए उपयुक्त हैं…

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किसी पैनल हाउस में स्थित छोटे स्टूडियो एवं क्रुश्चेवका या स्टालिनिस्ट अपार्टमेंट में स्थित फ्लैट को क्या जोड़ता है? एक छोटी सी रसोई… जिसका क्षेत्रफल शायद ही सात वर्ग मीटर होता है। हम बताते हैं कि पेशेवरों ने इस समस्या को कैसे हल किया।

अगर आप समझौता करने को तैयार हैं, तो एक छोटी रसोई को भी आरामदायक बनाया जा सकता है: उदाहरण के लिए, मोटे कैबिनेटों की जगह खुली अलमारियाँ लगा दें, या डाइनिंग टेबल हटा दें। जब स्थान बढ़ाना संभव न हो, तो सजावट की मदद से रसोई के छोटे आकार को छिपा दें। हम ऐसे ही कुछ उपाय सुझाते हैं。

कॉम्पैक्ट रसोई उपकरण

कॉम्पैक्ट रसोई उपकरण स्टोरेज के लिए जगह बचा सकते हैं। चार-बर्नर वाली कुकटॉप की जगह आधे आकार का मॉडल चुनें, एवं इनबिल्ट ओवन में से ऐसा विकल्प चुनें जो कई कार्य कर सके। इस तरह माइक्रोवेव के लिए अलग जगह ढूँढने की आवश्यकता ही नहीं पड़ेगी。

फोटो: आधुनिक शैली में सजी रसोई एवं डाइनिंग रूम, छोटा अपार्टमेंट – हमारी वेबसाइट पर उपलब्ध फोटो

डिज़ाइन: अन्ना वोरोबीयेवा

�ीवार के रंग में कैबिनेट

दीवारों को कैबिनेटों के रंग में ही पेंट कर दें; इससे बड़े फर्नीचर छिप जाएंगे एवं जगह दृश्यतः अधिक खुली लगेगी।

डिज़ाइन: जूलिया श्मिट, अलेक्जांद्रा तारानोवा

**खिड़की की बालकनी का उपयोग** अगर खिड़की की बालकनी की ऊंचाई इसके उपयोग हेतु पर्याप्त हो, तो उस पर भोजन करने या लैपटॉप पर काम करने की व्यवस्था करें। खिड़की से अच्छा दृश्य मिल रहा हो, तो यह विकल्प और भी उपयुक्त हो जाएगा।

डिज़ाइन: बूमप्लानर

खिड़की के दोनों ओर कैबिनेट

अधिक सामान रखने हेतु कभी-कभी लेआउट में बदलाव करना पड़ता है। कुछ कैबिनेटों को खिड़की वाली दीवार के पास रख दें, एवं उनके बीच की जगह पर कुशन वाली बेंच लगा दें।

डिज़ाइन: मारीना सर्किसियन

कैबिनेटों की गहराई 30–40 सेमी होनी चाहिए

अगर मानक कैबिनेट (60 सेमी गहराई वाला) खिड़की के आकार को अधिक हिस्सा ढक रहा है, तो उसे छोटा बना दें। इससे फर्नीचर कम भारी लगेगा, एवं स्टोरेज क्षमता भी पर्याप्त रहेगी।

डिज़ाइन: ओल्गा ज़ारेत्स्किह

�िड़की के नीचे कैबिनेट

अतिरिक्त स्टोरेज हेतु खिड़की के नीचे की जगह का उपयोग करें। वहाँ पतले कैबिनेट लगा सकते हैं; बस हीटिंग रेडिएटर के लिए जगह अवश्य छोड़ें।

डिज़ाइन: गैलीना युरीवा

दर्पण वाली दीवार

दर्पण वाली दीवार जगह को दृश्यतः बड़ा दिखाएगी, एवं अंदरूनी हवा भी तेज़ चलेगी। कारखाने में ही छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे हुए दर्पणों का उपयोग करना बेहतर रहेगा।

डिज़ाइन: ज्योमेट्रियम

�ुली अलमारियाँ

ऊपरी कैबिनेटों में से कुछ को हटाकर खुली अलमारियाँ लगा दें। इससे अंदर जगह थोड़ी अधिक साफ रहेगी, एवं यह एक बढ़िया सजावटी तत्व भी होगा।

डिज़ाइन: ओल्गा ज़ारेत्स्किह

कार्य सतह एवं मेज़ – दोनों काम हेतु एक ही चीज़

जब जगह सीमित हो, तो कई कार्य एक ही वस्तु में संपन्न करें। उदाहरण के लिए, रसोई की काउंटरटॉप का उपयोग डाइनिंग एवं कार्य हेतु दोनों में किया जा सकता है।

डिज़ाइन: निकोलाई वाशंत्सेव

�क ही काउंटरटॉप

छोटी रसोई में कैबिनेटों, खिड़की की बालकनी एवं मेज़ की ऊँचाइयों में अंतर होना सामान्य है। ऐसी स्थिति में पहले ही आकारों की गणना करके एक ही काउंटरटॉप बनवाएँ।