रसोई में सामान रखने की व्यवस्था कैसे सुधारें: 8 आइडिया, 10 उपयोगी विकल्प

एक सुविधाजनक रसोई ऐसी ही होती है जैसे कि एक बिल्कुल सही तरीके से पैक किया गया सूटकेस – दोनों में ‘हर चीज़ आसानी से फिट हो जाती है, और अतिरिक्त जगह भी बच जाती है’ यही सिद्धांत लागू होता है। अगर यह विवरण आपकी रसोई के बारे में सटीक नहीं है, तो इस पोस्ट को पढ़ें – हमने ऐसी समस्याओं को हल करने के कुछ उपाय सुझाए हैं।

अलग-अलग आकार एवं आकृतियों वाली दराजें एवं शेल्फ रखें।

हालाँकि यह विकल्प केवल कस्टम बनाई गई रसोइयों में ही उपलब्ध है, लेकिन पहले से तैयार किए गए कैबिनेट में भी उचित विभाजकों का उपयोग करके इसे अनुकूलित किया जा सकता है। विभिन्न आकार के कैबिनेट, दराजे एवं शेल्फ रखने से रसोई में सामानों को अधिकतम तरीके से संग्रहीत किया जा सकता है。

डिज़ाइन: ‘कोज़ी अपार्टमेंट’

कस्टम रसोई की व्यवस्था करते समय, बोतलों को रखने हेतु कुछ संकीर्ण दराजे शामिल करें; अगर घर में पालतू जानवर हैं, तो निचले हिस्से में उनके खाद्य पदार्थों के लिए भी एक दराजा रखें।

डिज़ाइन: दीना सलाखोवा

अंतर्निहित उपकरण ही चुनें।

ये स्वतंत्र रूप से लगाए जाने वाले उपकरणों की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं, इसलिए रसोई में जगह भी बच जाती है। कार्य क्षेत्र को साफ एवं आकर्षक दिखाने हेतु, ओवन, माइक्रोवेव आदि उपकरणों हेतु अलग कैबिनेट बनाएँ; यदि ये कैबिनेट छत तक जाएँ, तो ऊपर एवं नीचे दोनों ओर अतिरिक्त भंडारण स्थल मिल जाएगा।

डिज़ाइन: कॉन्स्टेंटिनोवी डिज़ाइन स्टूडियो

अगर आप घर पर कम ही खाना बनाते हैं, तो केवल फ्रिज ही रखें; यदि आपको कोई अन्य उपकरण भी चाहिए, तो डिज़ाइन-संबंधी विकल्प ही चुनें।

डिज़ाइन: यू कॉन्सेप्ट

डाइनिंग टेबल में दराजे या शेल्फ जोड़ें।

डाइनिंग टेबल की कार्यक्षमता बढ़ाने हेतु, ऐसे मॉडल चुनें जिनमें दराजे, शेल्फ या सहायक रेलिंग हों।

डिज़ाइन: जूलिया कॉफेल्ट

अगर जगह अनुमति दे, तो रसोई को डाइनिंग एरिया से जोड़ लें।

खिड़की के पास वाली जगह का भी उपयोग करें; अगर दीवारें पर्याप्त चौड़ी हैं, तो कुछ कैबिनेट वहीं लगा सकते हैं...

डिज़ाइन: एंटोन लिहातारोविच

...या उस जगह पर शेल्फ भी लगा सकते हैं。

डिज़ाइन: टीबी डिज़ाइन

�रवाजों के पास वाली जगह का भी उपयोग करें।

दरवाजों के ऊपर एवं दोनों ओर शेल्फ लगाकर सुंदर डिज़ाइन बना सकते हैं।

विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन हैकों का उपयोग करें।

छोटी वस्तुओं को सहज रूप से उपलब्ध रखने हेतु, उन्हें ट्रे में रखें; ऐसा करने से कार्य क्षेत्र भी साफ रहेगा।

चीनी, नमक, मसाले, तेल आदि को ऐसे ही डिब्बों में रखें जो इंटीरियर के साथ मेल खाएँ; ऐसा करने से सजावट भी आसान हो जाएगी।

अंतर्निहित उपकरण ही चुनें, क्योंकि ये स्वतंत्र रूप से लगाए जाने वाले उपकरणों की तुलना में कम जगह घेरते हैं। उदाहरण के लिए, सफाई सामग्री के लिए अंतर्निहित डिस्पेंसर बहुत ही उपयोगी होते हैं…

काउंटरटॉप पर कांचनी के लिए भी अंतर्निहित जगह ही रखें; ऐसा करने से रसोई और भी सुव्यवस्थित दिखाई देगी।

�ाकूओं को चुंबकीय पट्टी पर लगाना भी एक उपयोगी विकल्प है…

अगर कैबिनेट दोनों ओर से दीवारों से नहीं छूता, तो उसके साथ एक छोटा कैबिनेट भी जोड़ दें; ऐसा करने से अतिरिक्त भंडारण सुविधा मिल जाएगी।

शराबों को सुंदर ढंग से रखने हेतु, रसोई के कैबिनेट में विशेष शेल्फ लगा सकते हैं…