कैसे एक छोटी रसोई को आरामदायक एवं सुंदर बनाया जाए: 6 उपयोगी तरीके
भले ही जगह काफी सीमित हो, आप अपनी सपनों की रसोई डिज़ाइन कर सकते हैं – महत्वपूर्ण बात यह है कि हर छोटी-मोटी विवरण पर ध्यान से विचार किया जाए। हमने ऐसी फर्नीचर, उपकरण एवं सहायक वस्तुएँ चुनी हैं जो आपको इस काम में मदद करेंगी。
ऐसा फर्नीचर चुनें जो देखने में हल्का एवं सुंदर लगे।
रसोई के कैबिनेट ऐसे होने चाहिए जिनकी सतह चमकदार हो; कुर्सियाँ पतले पैरों पर होनी चाहिए; मेज़ पर कांच की सतह होनी चाहिए, एवं ऊँची बार स्टूल भी उपयुक्त रहेंगे। पारदर्शी प्लास्टिक या हल्के लकड़ी से बने फर्नीचर इस उद्देश्य के लिए बहुत अच्छे हैं।
भले ही आपकी रसोई बहुत छोटी हो, फिर भी डाइनिंग एरिया को पूरी तरह से खत्म न करें – मोड़ने योग्य कुर्सियाँ एवं बदलने योग्य मेज़ इस समस्या का समाधान कर सकते हैं。

डिज़ाइन: व्लादिमीर बेरेज़िन
इनेसा टेरानोवा कहती हैं, “पूरा डाइनिंग सेट खरीदने के बजाय, मोड़ने योग्य उपकरण ही चुनें।”
डाइनिंग मेज़ को मोड़कर एक साधारण लकड़ी का टुकड़ा बना लें; यह दीवार के सजावटी डिज़ाइन के साथ मेल खाएगा।
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बदलने योग्य मेज़
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�रेलू उपकरणों का उपयोग सजावट हेतु भी करें।
डिज़ाइनर घरेलू उपकरण, अपने मुख्य कार्य के अलावा, सजावटी भूमिका भी निभाते हैं; ऐसे उपकरण छोटी रसोई में भी अच्छा लुक देंगे। कम से कम डिज़ाइन वाले एवं एक ही रंग के उपकरण ही चुनें।
डिज़ाइन: “स्वीट होम डिज़ाइन”
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अतिरिक्त स्थान हेतु भंडारण सुविधाएँ बनाएँ।
यदि रसोई में कैबिनेट पर्याप्त न हों, तो अतिरिक्त शेल्फ एवं रेलिंगों का उपयोग मसाले, बर्तन एवं घरेलू रसायनों को संग्रहीत करने हेतु करें। टोस्टर जैसे छोटे उपकरणों को भी विशेष शेल्फों पर रख सकते हैं; इससे अतिरिक्त जगह बच जाएगी।
ये सहायक वस्तुएँ सजावट हेतु भी उपयोगी हैं; जैसे, पीतल या तांबे की रेलिंगें देखने में बहुत सुंदर लगती हैं।
ड्रॉअरों एवं कैबिनेटों के भीतरी हिस्सों को भी सुव्यवस्थित रूप से रखें; चम्मच, ढक्कन एवं फूड ट्रे आदि को ऐसी जगहों पर रखने से घर साफ़ एवं व्यवस्थित रहेगा।
डिज़ाइन: “कॉमन एरिया” ब्यूरो
विक्टोरिया जोलिना कहती हैं, “ऊपरी कैबिनेट हटा दें; या उनमें खुली शेल्फें लगा दें। ऐसा करने से छोटी जगहों पर भी रसोई अधिक आकर्षक लगेगी। खुली भंडारण सुविधाओं के कारण रसोई अधिक खुली, हल्की एवं आरामदायक लगेगी।”
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कई प्रकार की प्रकाश व्यवस्थाएँ बनाएँ।
पहले तो, ऐसी प्रकाश व्यवस्थाएँ कमरे का आकार सुंदर बनाने में मदद करती हैं; दूसरे, यह उपयोग करने में भी आसान होता है।
रसोई के बीचोबीच एक पेंडुल्ट लाइट लगाएँ; कार्य स्थल पर स्पॉटलाइट लगाएँ, एवं मेज़ पर एक सजावटी लैम्प भी रखें। चाहें तो कपूर के दीपक भी इस्तेमाल कर सकते हैं; ये कमरे में तुरंत गर्मी एवं चमक जोड़ देंगे।
डिज़ाइन: दारिया एल’निकोवा
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पेंडुल्ट लाइट
चैन्डेलियर
�िड़की की पटरी का उपयोग करें।
मेज़ की सतह जारी रखें; खिड़की के नीचे एक मेज़ रखें, या बर्तनों हेतु एक कैबिनेट लगाएँ – ऐसा करने से छोटी रसोई में भी अच्छा लुक आएगा। ध्यान रखें कि रेडिएटर से हवा आ-जा सके; इस हेतु लूवर्ड दरवाज़े लगाएं, या खिड़की की पटरी में छेद कर दें।
डिज़ाइन: “क्वाड्रम”
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बार स्टूल
पर्दे हटा दें।
मोटी पर्दों के बजाय शटर, रोमन पर्दे या रोलर पर्दे इस्तेमाल करें। ऐसे पर्दे कम जगह घेरते हैं, खिड़की की पटरी तक पहुँच बनाए रखते हैं, एवं साफ़ भी रहते हैं।
डिज़ाइन: जूलिया वेसेलोवा
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