छोटी रसोई के लिए सिंक चुनना: 8 सुझाव

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कौन-सा सामग्री सबसे टिकाऊ होता है, एर्गोनॉमिक सिंक कैसा दिखता है, एवं छोटी रसोई के लिए मॉडल चुनते समय किन बातों पर ध्यान देना चाहिए – हम इन सभी प्रश्नों के जवाब एक विशेषज्ञ के साथ खोजते हैं।

एक छोटी रसोई के लिए सिंक चुनना कोई आसान काम नहीं है। इस बारे में क्या करना चाहिए एवं किन बातों पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है, इसकी जानकारी हमने BLANCO के एक विशेषज्ञ से प्राप्त की। BLANCO जर्मनी का ऐसा निर्माता है जो आरामदायक एवं टिकाऊ रसोई सिंक एवं नल बनाता है。

क्या आकार महत्वपूर्ण है? छोटी रसोईयों के मालिक अक्सर एक गलती कर देते हैं – वे सबसे छोटे आकार के सिंक ही पसंद करते हैं। जरूर, इससे काउंटरटॉप पर अतिरिक्त जगह मिल जाती है, लेकिन क्या आरामदायक एवं बड़े आकार के सिंक को छोड़कर ऐसा करना सही है?

फोटो: रसोई एवं डाइनिंग रूम, सुझाव, Blanco, सिंक, आरामदायक सिंक, कैसे छोटी रसोई के लिए सिंक चुनें – हमारी वेबसाइट पर फोटो

PLEON 6 Split, BLANCO

�स सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है। चयन आपकी आदतों, पसंदों एवं जीवनशैली के आधार पर ही किया जाना चाहिए:

अगर आपके पास डिशवॉशर है एवं आप अक्सर बाहर ही खाना खाते हैं, तो छोटे आकार का सिंक ही उपयुक्त रहेगा;
अगर आपके परिवार का आकार बड़ा है एवं आप अक्सर खाना पकाते हैं, तो सिंक के आकार पर बहुत ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है。

हालाँकि, एर्गोनॉमिक मॉडल चुनने या उपयोगी अटैचमेंट लगाने से सिंक का उपयोग कार्य क्षेत्र के रूप में भी किया जा सकता है। लेकिन अगर आप काउंटरटॉप ही इस्तेमाल करने के बारे में सोचते हैं, तो कोई वैकल्पिक विकल्प नहीं होगा。

एर्गोनॉमिक सिंक क्या है?

शायद आप पहले ही ऐसे सिंक चुनने की सलाह सुन चुके होंगे। लेकिन वास्तव में एर्गोनॉमिक सिंक का क्या अर्थ है? सरल शब्दों में, ऐसा सिंक इस्तेमाल करने में आरामदायक होना चाहिए। छोटी रसोई के लिए, इसका मतलब सिंक की कार्यक्षमता है – क्योंकि प्रत्येक सेंटीमीटर काम करने में महत्वपूर्ण है।

तीन स्तरीय सिंक

देखिए कि रेवोल्यूशनरी मॉडल ETAGON छोटी रसोईयों के मालिकों के लिए कैसे उपयोगी साबित होता है। इस सिंक में ऐसी जगह है जहाँ विशेष होल्डर लगाकर एक अतिरिक्त कार्यक्षम स्तर प्राप्त किया जा सकता है。

अतिरिक्त उपकरण लगाकर सिंक की कार्यक्षमता और बढ़ाई जा सकती है。

ETAGON, BLANCO

कोने वाला सिंक

एक अन्य उपयुक्त विकल्प कोने वाला सिंक है; जैसे DELTA। यह दो वेरिएंट में उपलब्ध है – स्टेनलेस स्टील से बना एवं SILGRANIT PuraDur नामक अति-मजबूत सामग्री से बना।

BLANCODELTA II, BLANCO

इसके फायदे हैं:

किचन कैबिनेट के कोने में उपलब्ध “अतिरिक्त” जगह का उपयोग किया जा सकता है;
G-आकार एवं L-आकार के कैबिनेट में इस्तेमाल करने पर आदर्श कार्य त्रिकोण बनता है;
इसकी विशेष डिज़ाइन के कारण धुलाई में सुविधा होती है;
इसमें एक छोटा सा बासिन भी होता है;
अन्य उपयोगी अटैचमेंट भी लगाए जा सकते हैं (जैसे कि कटिंग बोर्ड)।

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LANTOS 9E-IF, BLANCO

क्या सिंक के साथ एक अतिरिक्त बासिन भी आवश्यक है?

छोटी रसोई में सिंक के साथ दूसरा बासिन लगाना जरूरी नहीं है; हालाँकि, ऐसा करने से कार्य करने में और आसानी होती है。

अगर आप अक्सर खाना पकाते हैं एवं खाद्य पदार्थों को डिफ्रोस्ट करते हैं, तो दूसरा बासिन आवश्यक होगा;
अगर आपको बर्तन सुखाने में परेशानी होती है, तो सिंक के साथ विशेष उपकरण लगाना आवश्यक है;
अगर आप बेकिंग ट्रे धोते हैं एवं सिंक का उपयोग कई कार्यों के लिए करते हैं, तो दूसरा बासिन बहुत ही उपयोगी साबित होगा。

ZIA 45 S, BLANCO

अगर आप अक्सर बाहर ही खाना खाते हैं, तो सिंक के साथ केवल एक ही बासिन पर्याप्त रहेगा;
अगर काउंटरटॉप पर बहुत कम जगह है, तो एक ही बासिन वाला सिंक ही उपयुक्त रहेगा。

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कौन-सी सामग्री सबसे उपयुक्त है?

रसोई के आकार, शैली एवं आपकी पसंदों के आधार पर, सिंक की सामग्री भी महत्वपूर्ण है। इनमें स्टेनलेस स्टील, सिरेमिक एवं SILGRANIT PuraDur जैसी अति-मजबूत सामग्रियाँ शामिल हैं।

SILGRANIT PuraDur क्या है?

SILGRANIT PuraDur, 80% क्वार्ट्ज़ सैंड से बनी एक ऐसी सामग्री है जो अत्यंत मजबूत है। इससे बने सिंक:

अत्यंत टिकाऊ होते हैं;
उनकी देखभाल करना आसान होता है;
वे सुंदर एवं आकर्षक दिखाई देते हैं;
इन पर एंटीबैक्टीरियल एवं धूल-रोधी परत होती है;
ये अम्लों के प्रभावों का भी सामना कर सकते हैं。
सिंक को कैसे लगाना उचित है?
सिंक का चयन काउंटरटॉप की सामग्री एवं आपकी स्वादशैली के आधार पर ही किया जाना चाहिए:
- सबसे आम एवं पारंपरिक तरीका यह है कि सिंक को काउंटरटॉप पर ही लगाया जाए; यह किसी भी प्रकार के काउंटरटॉप पर आसानी से लग सकता है;
- अगर काउंटरटॉप प्राकृतिक या कृत्रिम पत्थर, काँच या मूल्यवान लकड़ी से बना है, तो काउंटरटॉप के नीचे सिंक लगाना बेहतर रहेगा; इससे सुंदर एवं सम्मिलित डिज़ाइन प्राप्त होगा, लेकिन यह कार्य करने में अधिक कुशलता की माँग करता है。
  - “फ्लश के साथ काउंटरटॉप” पर सिंक लगाना भी एक विकल्प है; हालाँकि, यह अधिक मेहनत की माँग करता है, लेकिन परिणाम बेहतरीन होता है。
    - अगर आपके पास सीमित जगह है, तो केवल एक ही बासिन वाला सिंक ही उपयुक्त रहेगा。
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    सिंक के साथ कौन-से अतिरिक्त उपकरण उपयोगी होंगे?
    सिंक पर लगाए जा सकने वाले कटिंग बोर्ड, रैक, पेगबोर्ड आदि भी उपयोगी होंगे।
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    क्या सिंक के साथ अतिरिक्त नल भी आवश्यक हैं?
    अगर आप अक्सर खाद्य पदार्थों को डिफ्रोस्ट करते हैं या बर्तन सुखाते हैं, तो ऐसे नल आवश्यक होंगे।
    अन्य उपयोगी अटैचमेंट जैसे कि फिल्टर, टच कंट्रोल आदि भी सिंक की कार्यक्षमता को बढ़ाने में मदद करेंगे।
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    क्या छोटी रसोई में सिंक के आसपास की जगह का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है?
    हाँ, सिंक के साथ अन्य उपकरण जैसे कि डिशवॉशर, पेगबोर्ड आदि लगाकर रसोई की कार्यक्षमता और भी बढ़ाई जा सकती है。
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