सौ साल से अधिक पुराने घर में रसोई बनाना आसान काम नहीं है। गैस पाइप, सोवियत काल की दीवारें, खिड़कियों के नीचे लगे हीटर, एवं अप्रत्याशित स्थिति वाली दीवारें — मरम्मत के दौरान इन सभी बातों का ध्यान रखना आवश्यक होता है। हमने पाँच ऐसी परियोजनाएँ इकट्ठी की हैं, जिनमें डिज़ाइनरों ने इन कठिनाइयों का समाधान करते हुए पुराने घर की विशेषताओं को बरकरार रखा। प्रेरणा लें एवं इन सफल समाधानों को अवश्य नोट करें।
डिज़ाइनर ने गहरे रंग की दीवारों का संतुलन एप्रन पर हल्के गुलाबी रंग की टाइलों से बनाया, जबकि फर्श पर ज्यामितीय डिज़ाइन वाली टाइलें लगाईं। भोजन क्षेत्र के लिए मकान मालकिन के पास पहले से मौजूद फर्नीचर का ही उपयोग किया गया, जिससे रसोई तुरंत ही आरामदायक एवं रहने लायक बन गई।
कमरा लंबाकार होने के कारण, डिज़ाइनरों ने आइलैंड, काउंटरटॉप एवं टीवी क्षेत्र को नीले रंग में रंगा — इससे स्थान दृश्यतः वर्गाकार दिखने लगा। आइलैंड में बड़ी स्टोरेज सिस्टम एवं एक ऐसा काउंटरटॉप है जिस पर नाश्ता करना आसान है। पुरानी योजना से बचा हुआ गेस्ट बाथरूम का दरवाज़ा, फर्नीचर के आवरण के रूप में छिपा दिया गया है। पूरे अपार्टमेंट के फर्श पर “सौंफल” डिज़ाइन वाली इंजीनियरिंग फ्लोरिंग लगी है।
काले कैबिनेटों के बगल में चार मीटर लंबा सफ़ेद आइलैंड-बार काउंटर रखा गया है। इसके ऊपर लाइटें लगाई गई हैं, एवं काउंटर के लिए उपयुक्त कुर्सियाँ भी रखी गई हैं। आधुनिक डिज़ाइन एवं ऐतिहासिक सज्जा के बीच का यह विपरीत संयोजन बहुत ही साहसिक एवं यादगार है।
डिज़ाइन: INT2 आर्किटेक्चर
संगमरमर की काउंटरटॉप एवं बार काउंटर
1907 में निर्मित 63 मीटर² के इस अपार्टमेंट में, DSGN HUB स्टूडियो के डिज़ाइनरों ने सबसे पहले रसोई को उसकी मूल जगह पर वापस लाया: पहले यह वहीं थी जहाँ अब शयनकक्ष है। चूँकि रसोई छोटी थी, इसलिए गैस को बंद कर दिया गया एवं दीवार हटा दी गई ताकि इसे दृश्य रूप से लिविंग रूम के साथ जोड़ा जा सके। किचन फर्नीचर को ‘P’ आकार में ऑर्डर पर बनवाया गया, एवं दाईँ ओर एक बार काउंटर जोड़ा गया। निचली अलमारियों को थोड़ा नीचे रखा गया ताकि उनके नीचे स्टूल रखे जा सकें।
मकान मालिकों को ट्रैवर्टीन पसंद था, लेकिन कार्य सतह के लिए इसे अनुपयुक्त माना गया। काउंटरटॉप एवं आस्तीन को संगमरमर से बनाया गया: इसकी बनावट ट्रैवर्टीन जैसी ही है, लेकिन यह अधिक मजबूत है। सिंक को खिड़की के नीचे रखा गया, एवं काउंटरटॉप में रेडिएटर के ऊपर छेद किए गए ताकि गर्म हवा आसानी से ऊपर उठ सके। फर्श पर केरामोग्रेनाइट बिछाया गया, एवं डिशवॉशर मशीन को एक बॉक्स में छिपा दिया गया।
कमरे पर बोझ न डालने हेतु डिज़ाइनर ने ऊपरी अलमारियों का उपयोग करने से इनकार कर दिया। फ्रिज, ओवन एवं माइक्रोवेव को दो स्तंभों में शामिल किया गया: रसोई की ओर वाले स्तंभ में बर्तनों के लिए विंडो बनाई गई, जबकि लिविंग रूम की ओर वाले स्तंभ में किताबों की अलमारी लगाई गई। कार्य क्षेत्र के पीछे वाली दीवार को दलदली-हरे रंग से रंगा गया, एवं काउंटरटॉप की प्रकाश व्यवस्था ऐसी की गई कि वह दीवार पर चमक पैदा करे। रंगों के चयन हेतु आधार वह चित्र बना, जो पास में ही लटका हुआ था।
डिज़ाइन: अन्ना कोरोल
पुराने घर में भी रसोई को सुविधाजनक एवं आधुनिक बनाया जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपार्टमेंट की विशेषताओं से लड़ने के बजाय उनका उपयोग किया जाए — जैसे ऊँची छतें, असामान्य आकार की खिड़कियाँ एवं ऐतिहासिक सजावट।
क्या आपको नवीकरण विशेषज्ञ चाहिए?
किसी भी मरम्मत या निर्माण काम के लिए सत्यापित पेशेवर खोजें। अपना अनुरोध पोस्ट करें और स्थानीय विशेषज्ञों से ऑफ़र पाएं।
