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वियतनाम में स्थित न्यू अवाना रिट्रीट रिसॉर्ट के हृदय को “झरना” घेरे हुए है।

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मूल पाठ:
वियतनाम में स्थित न्यू अवाना रिट्रीट रिसॉर्ट के हृदय को झरना घेरे हुए है:</img> <p>हनोई (20 अक्टूबर, 2022) — वियतनाम के माई चाउ प्रांत में स्थित यह 15 हेक्टेयर का असाधारण रिसॉर्ट, एक अक्षुण्ण झरने, धान के खेतों एवं पहाड़ी क्षेत्रों पर बना है; यह हनोई से 3.5 घंटे की दूरी पर स्थित है。</p><p>यह रिसॉर्ट, महामारी के दौरान धीरे-धीरे शुरू किया गया। यहाँ 36 विला हैं, जो स्थानीय शैली में बनाए गए हैं; इसके अलावा यहाँ एक “वॉटर-फ्लो स्पा” भी है, जो दक्षिण-पूर्व एशिया में सबसे शानदार डिनर अनुभव प्रदान करता है。</p><p>“प्राकृतिक खूबसूरतियों के पास रिसॉर्ट बनाना एक बात है, लेकिन इन खूबसूरतियों के केंद्र में, प्रकृति पर न्यूनतम प्रभाव डालकर रिसॉर्ट बनाना तो एक असाधारण अनुभव ही है,“ अवाना रिट्रीट के संस्थापक श्री वू हुई ने कहा。</p><p>रिसॉर्ट की आर्किटेक्चर, स्थानीय हमोंग एवं थाई परंपराओं से प्रेरित है। 36 विलाओं का आकार 98 वर्ग मीटर से लेकर 229 वर्ग मीटर तक है; कुछ विलाओं में 35 वर्ग मीटर तक के बालकनी भी हैं। तीन विलाओं में निजी स्विमिंग पूल हैं, एवं सबसे निजी विला में 89 वर्ग मीटर का गर्म पूल है, जो टेरेस की आकृति में बना हुआ है。</p><p>बंगलों की छतें घास से बनी हैं; दीवारें मिट्टी से बनी हैं, एवं छतें बाँस से थाई शैली में बनाई गई हैं। इन विलाओं के अंदर स्थानीय कला एवं हस्तकलाओं का उपयोग किया गया है; जैसे कि हाथ से बनाई गई मोम-चित्रें, जिनमें आदिवासी पैटर्न हैं。</p><p>रिसॉर्ट के जंगलों से होकर गुजरने वाले संकीर्ण रास्ते एवं पुल, इसकी अनूठेपन को और भी बढ़ाते हैं। दस साल पहले जिस निजी झरने से रिसॉर्ट का विकास प्रारंभ हुआ, वही अब निजी डिनरों एवं अंतरंग मेलों के लिए पृष्ठभूमि का काम करता है; इन अंतरंग समारोहों के दौरान झरने का नजारा देखा जा सकता है।</p><p>एक खुला योग स्टूडियो, नदी के पास स्थित है। “ऑर्किड स्पा” में आठ चिकित्सीय कमरे हैं; यह स्पा, स्थानीय जड़ी-बूटियों एवं आवश्यक तेलों का उपयोग करता है; इसमें “वाइल्ड रीकनेक्शन” नामक विशेष उपचार भी शामिल है। यह 3 से 3.5 घंटे का उपचार, स्थानीय सामग्रियों से बनी स्क्रब, शरीर को सख्त एवं मजबूत बनाने वाला पैकेज, चेहरे पर आरामदायक मालिश, एवं अक्यूप्रेशर बिंदुओं, हीट थेरेपी एवं जड़ी-बूटियों से बने पैकेज का उपयोग शामिल है।</p><p>रिसॉर्ट में चार गर्म पूल हैं; इन पूलों से सूर्यास्त या बादलों का नजारा दिखाई देता है। “क्लाउड पूल बार” नामक स्थान पर, मेहमान ड्रिंक्स, हल्के नाश्ते या दोपहर का भोजन खा सकते हैं; यहाँ स्थानीय व्यंजन जैसे कि केले के फूलों की सलाद, या पश्चिमी व्यंजन जैसे पिज्जा, पास्ता एवं सैंडविच भी उपलब्ध हैं。</p><p>“ग्रीन चिली” रेस्टोरेंट में पूरे दिन के लिए विभिन्न पकवान उपलब्ध हैं; जैसे कि “फो” नामक व्यंजन, ऑस्ट्रेलियाई गोमांस, सब्जीय एवं शाकाहारी व्यंजन। इस रेस्टोरेंट में प्रयुक्त सभी सामग्रियाँ स्थानीय हैं; अंडे भी रिसॉर्ट के खुद के खेत से प्राप्त किए जाते हैं。</p><p>स्थानीय संसाधनों का उपयोग, हर स्तर पर प्राथमिकता है; 90% से अधिक कर्मचारी, आसपास के क्षेत्रों से ही आए हैं。</p><p>“हम चाहते हैं कि यहाँ मिलने वाला हर अनुभव, माई चाउ क्षेत्र की विशेषताओं को दर्शाए — चाहे वह नजारे हों, खाना हो या लोग,“ श्री हुई ने कहा।</p><p>अपने परिवेश के साथ सामंजस्य बनाए रखने के लिए, अवाना रिसॉर्ट “प्लास्टिक-मुक्त” भी है; कचरे के थैले मकई के स्टार्च से बनाए जाते हैं, जैविक कचरा कम्पोस्ट किया जाता है, एवं उनका अपना ही जल-शुद्धिकरण संयंत्र है। रिसॉर्ट में इलेक्ट्रिक ट्रॉलियों का उपयोग परिवहन हेतु किया जाता है, एवं वे “पेड़ लगाने की योजना” के माध्यम से क्षेत्र की विविधता को और भी बढ़ा रहे हैं。</p><p>-परियोजना का विवरण एवं चित्र, “बाल्कनी मीडिया ग्रुप” द्वारा प्रदान किए गए हैं。</p></div></div></main></div><div class=

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