रसोई की काउंटरटॉप्स के लिए आदर्श ऊँचाई

इस लेख को पढ़ते रहें ताकि आप जान सकें कि अपने घर के लिए सही किचन काउंटरटॉप कैसे चुनें。

सिंक काउंटरटॉप

सिंक काउंटरटॉप वह जगह है जहाँ आप बरतन धोते हैं एवं खाना तैयार करते हैं。

इसलिए, यह उस व्यक्ति के लिए आरामदायक ऊँचाई पर होना चाहिए जो इसका सबसे अधिक उपयोग करता है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि ज्यादातर समय इसी सतह पर बिताया जाता है। दूसरे शब्दों में, काउंटरटॉप बहुत नीचा भी नहीं होना चाहिए, ताकि व्यक्ति को झुकना पड़े; न ही बहुत ऊँचा, ताकि उपयोग करते समय उसके कंधे ऊपर उठ जाएँ। सिंक काउंटरटॉप्स की मानक ऊँचाई 85 से 93 सेमी होती है, जो फर्श से मापी जाती है।

हालाँकि, यह ऊँचाई घर में रहने वाले लोगों की ऊँचाई के आधार पर थोड़ी भिन्न हो सकती है। इसलिए, परियोजना शुरू करने से पहले आवश्यक काउंटरटॉप ऊँचाई को मापकर ही तय करें。

स्नैकिंग काउंटरटॉप

किचनों में पाया जाने वाला एक और लोकप्रिय प्रकार का काउंटरटॉप स्नैकिंग हेतु उपयोग में आता है। इसे “स्नैक बार” भी कहा जाता है, एवं यह ऐसी सतह है जिसका उपयोग कोई ऊँचे स्टूल पर बैठकर कर सकता है। इस मामले में, लोगों की ऊँचाई का काउंटरटॉप के डिज़ाइन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता; मुख्य बात यह है कि स्टूल की ऊँचाई को ध्यान में रखा जाए।

सामान्यतः, स्टूलों की मानक ऊँचाई लगभग 90 सेमी होती है। ऐसे में, स्नैकिंग हेतु आदर्श काउंटरटॉप की ऊँचाई 105 से 110 सेमी होनी चाहिए। हालाँकि, स्टूल आसानी से चुनने हेतु 105 सेमी की ऊँचाई ही अनुशंसित है。

किचन काउंटरटॉप्स के आयाम

आपके किचन काउंटरटॉप की लंबाई मुख्य रूप से उपलब्ध स्थान पर निर्भर करती है। हालाँकि, आदर्श रूप से इसकी ऊँचाई कम से कम 120 सेमी होनी चाहिए, ताकि बरतन, खाना आदि आसानी से रखे जा सकें एवं कार्य भी बिना किसी परेशानी के हो सकें। जिनके पास सीमित जगह है, उनके लिए “L-आकार का काउंटरटॉप” चुनना बेहतर रहेगा; इससे किचन की जगह का अधिकतम उपयोग हो सकेगा एवं अधिक कार्य सतह भी मिल जाएगी।

जबकि, काउंटरटॉप की चौड़ाई मुख्य रूप से उन उपकरणों के आकार पर निर्भर करती है जिनका आप उपयोग करने की योजना बना रहे हैं। इसलिए, परियोजना शुरू करने से पहले ही यह तय कर लेना महत्वपूर्ण है कि कौन-से किचन उपकरण उपयोग में आएंगे। उदाहरण के लिए, रसोई ओवन, डिशवॉशर आदि का चयन करें।

हालाँकि, सामान्यतः काउंटरटॉप्स की गहराई 52 से 62 सेमी होती है; जब तक कि आप गहरे फर्नीचर पसंद न करें।