ऐसे उपकरण जो रसोई में वास्तविक फर्क ला सकते हैं
कभी-कभी, बस थोड़ा सा ही कुछ ऐसा होना पर्याप्त होता है जिससे किसी जगह या वातावरण में एक खास आकर्षण आ जाए। और यह बात रसोई के लिए भी सच है! कभी-कभी ऐसी ‘तकनीकी’ वस्तुएँ सजावटी वस्तुओं के समूह में फिट ही नहीं हो पातीं।
लेकिन ऐसा होना ही अपरिहार्य है… बल्कि, इसके विपरीत ही है! किसी आवश्यक एवं क्लासिक उपकरण को खरीदने से पहले, हमें ऐसी वस्तु ढूँढनी चाहिए जो वास्तव में सब कुछ बदल दे… वह वस्तु जो आपकी रसोई में स्टाइल, शैली एवं कभी-कभी अनूठापन भी ला दे।
सबूत – ये सामान ना केवल आवश्यक हैं, बल्कि बहुत ही सुंदर भी हैं!
डिश रैक – रसोई की आधारभूत वस्तु
अक्सर कुछ उपयोगी उपकरण दिखने में बहुत ही बड़े एवं असुंदर लगते हैं।
लेकिन कुछ “डिज़ाइनर” मॉडल ऐसे भी होते हैं जो उपयोगिता एवं सौंदर्य दोनों को एक साथ प्रदान करते हैं。
जब बोतलें रसोई में “विजय” प्राप्त कर लेती हैं…
यदि सही तरह से चुनी जाएँ, तो ये आपकी रसोई में बड़ा ही अंतर ला सकती हैं एवं स्वयं ही स्टाइल जोड़ सकती हैं。
बोतलें रसोई को आरामदायक एवं सुंदर बना देती हैं। इन्हें बड़ी मात्रा में खरीदकर सफाई उत्पादों, साबुन आदि के नीरस पैकेजिंग पैकेटों को भी बदला जा सकता है।
कार्य सतह पर या शेल्फों पर इन्हें आसानी से रखा जा सकता है।
कटिंग बोर्ड
सामग्री काटने हेतु आवश्यक है; साथ ही एपेटाइज़र, कॉफी प्लेट या सजावटी वस्तु के रूप में भी उपयोगी है।
अक्सर इन्हें बर्तनों के पास की दराज़ि में रख दिया जाता है, लेकिन इन्हें सामने भी रखा जा सकता है… बस सही मॉडल चुनें! हम “दो-धातु” वाले मॉडल पसंद करते हैं – मार्बल एवं एकेशिया से बने।
चेमेक्स – एक अनूठी कॉफी मशीन
धीमी जिंदगी एवं कॉफी पसंद करने वालों के लिए, चेमेक्स एक वास्तविक खोज है।
1941 में जर्मन रसायनज्ञ पीटर श्लुम्बोहम द्वारा आविष्कृत, चेमेक्स कॉफी मशीन हूर्गलास जैसी दिखती है एवं इसका लकड़ी से बना हुआ “हाथलेट” एवं चमड़े का कवर इसे और भी खास बना देता है… अब यह एक सत्यिकारिक कलाकृति मानी जाती है!
इसके अनोखे डिज़ाइन के अलावा, चेमेक्स से बनी कॉफी इसकी उच्च गुणवत्ता के कारण भी कॉफी प्रेमियों को आकर्षित करती है।
