हमारे विचार – एक अधिक जिम्मेदाराना रसोई के आंतरिक डिज़ाइन हेतु

चूँकि समाज हम पर उपभोग करने का दबाव डालता है, इसलिए कभी-कभी ऐसे कदम डरावने लग सकते हैं। लेकिन इस लेख से आप जानेंगे कि कुछ ऐसे समाधान भी हैं जिनके लिए बहुत कम पैसों की आवश्यकता पड़ती है, एवं उन्हें आसानी से लागू किया जा सकता है। हम रसोई क्षेत्र से शुरुआत करेंगे, एवं अन्य लेखों में बाथरूम के बारे में भी जानेंगे。

रसोई क्षेत्र में

लकड़ी से बने सामानों का उपयोग करें

एक बार इस्तेमाल होने वाले स्पंज बिल्कुल भी उपयोगी नहीं होते; इनके बजाय ऐसे डिश ब्रश का उपयोग करें जिनके सिरे बदले जा सकें, क्योंकि वे कहीं अधिक मजबूत होते हैं।

घरेलू रसायनों का कम उपयोग करें

हमारे घर की सफाई के लिए रसायनों की आवश्यकता ही नहीं है… काला साबुन एवं सफेद सिरका प्राकृतिक एवं उपयोगी सफाई सामग्रियाँ हैं! इन्हें आजमाकर देखें… आपको निश्चित रूप से पसंद आएँगे!

एक बार इस्तेमाल होने वाली वस्तुओं का स्थान टिकाऊ वस्तुओं से लें

हर साल रसोई में कितना कचरा पैदा होता है… कागजी तौलिये, प्लास्टिक की थैलियाँ, खाने की पैकेजिंग सामग्री आदि… हमने एक साल से अधिक समय से घर में कागजी तौलियों का ही उपयोग नहीं किया… खाने के लिए हमने कपड़े के तौलियों का उपयोग शुरू कर दिया, एवं यह बहुत ही अच्छा साबित हुआ! हम उत्पादों को प्लास्टिक के डिब्बों में ही रखते हैं (हालाँकि धीरे-धीरे हम उन्हें काँच के डिब्बों में बदल रहे हैं), न कि पारदर्शी फिल्मों में।

कपास की खरीदारी थैलियों का उपयोग करें

हाल के महीनों में हमने अपने पास मौजूद कागजी थैलियों का पुन: उपयोग करने की कोशिश की… हम उन्हें सावधानी से मोड़कर अपने साथ दुकान पर ले जाते हैं, बजाय इन्हें फेंक देने के… लेकिन दुर्भाग्य से वे हमेशा ही टूट जाती हैं… इसलिए हम ऐसी छोटी कपास की थैलियाँ खरीदने पर विचार कर रहे हैं।

मिलकर हम दुनिया को बदल सकते हैं… एवं इस बदलाव की शुरुआत कहीं तो होनी ही चाहिए।