Consejos para limpiar la encimera

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Una cocina limpia y acogedora se logra en gran medida si logramos mantener una superficie de trabajo ordenada. Mantener el orden en la encimera puede ser complicado, especialmente en cocinas pequeñas donde no sabes dónde colocar los utensilios y accesorios. Pero existen muchos consejos para almacenar toda la vajilla, utensilios de cocina, ollas y otros aparatos que pueden facilitar la vida en la cocina.

Debes asegurarte de que no uses la encimera como estante para almacenar cosas. O parcialmente sí, pero si lo haces, necesitas seguir un régimen estricto de organización y limpieza para que siempre estén limpios y se vean bien.

COCINA Y LIMPIEZA

El primer paso hacia mantener la limpieza de la encimera es el más simple de todos, pero también el más exigente. Un buen truco que usan los chefs profesionales es usar el tiempo de espera mientras cocinan para limpiar los utensilios usados y desinfectar la encimera. Solo necesitas incorporar esta regla a tu rutina diaria y evitarás una cocina muy caótica.

LIMPIAR EL AGUA CON PLACER

Una lavandería bien organizada puede convertirse en el corazón de tu cocina. Por lo tanto... ¡no dejes esponjas y jabón en la encimera! Puedes colocar soportes en la pared para almacenar artículos de limpieza, o un cajón plástico o metálico.

ALMACENAR EN VITRIO

Puedes almacenar productos secos, salsas y casi todo lo demás en frascos de vidrio u otros contenedores sobre la encimera. Solo necesitas asegurarte de que los contenedores cierren bien, especialmente si guardas comida en ellos. Almacenar artículos en contenedores facilita su acceso y elimina empaques desagradables o voluminosos.

Solo necesitas elegir un tipo de contenedor o bien agrupados y colocarlos en fila sobre la encimera para que tengan un aspecto limpio y organizado. Empújalos hacia la pared o apriétalos contra ella para liberar espacio del frente.

INTRODUCIR LA MICROONDAS

Una microonda puede ocupar mucho espacio en la encimera, pero no es el aparato que puedes sacar del armario cada vez que lo necesitas. Te ofrecemos una solución: integra la microonda en la mobiliario de cocina.

DARLE A PAN SU LUGAR

Si tiendes a almacenar pan sobre la encimera en lugar del refrigerador, considera almacenarlo en cestas integradas o en una bandeja de cocina. Pero ten cuidado con este método... especialmente si tienes mascotas domésticas.

LA VAJILLA NO VISIBLE

Para mantener una cocina en orden ideal, debes recoger la vajilla y los vasos inmediatamente después de lavarlos. El lavavajillas es uno de los accesorios más útiles. Te permite tener los platos y vasos visibles y perfectamente ordenados.

También puede ser muy práctico, porque después de lavar la vajilla en el fregadero no necesitas dejarla secando sobre una toalla en la superficie de trabajo.

COLGAR Y GANAR

Utensilios de cocina como cucharas o destornilladores pueden colgarse de un pequeño tubo, en distintos ganchos. Hay algunos soportes muy prácticos que simplemente se pegan con pegamento o cintas adhesivas: es una buena opción si no quieres hacer agujeros en la pared.

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